I sapori del parco: Biscotti di frolla all’arancia, crostata di mirtilli e mele

Una serie di preparazioni alla frolla molto semplici per realizzare tre dolci differenti con la stessa base… Qui potete sbizzarrirvi davvero e scegliere altre confetture oppure altra frutta, perché no una crema pasticcera come base per le mele…

INGREDIENTI

FROLLA

600g di farina 00

300g di mandorle macinate finemente

300g di zucchero semolato

scorza di un limone biologico

un cucchiaino di lievito vanigliato

75g di latte

2 uova medie

un pizzico di cannella

FARCIA

Marmellata di arance

Marmellata di mirtilli neri

Succo di mezzo limone

Una mela golden

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